Mit #DigiCulTS digitale Kultur in österreichische KMU bringen! Wir laden dich herzlich zur DigiCulTS Konferenz "Digitale Kultur für KMU" am 28.4.2022 ein. Neben spannenden Beiträgen aus Wirtschaft und Forschung zum Thema digitale Kultur, Innovation und digitale Transformation für kleine und mittlere Betriebe wird es Möglichkeiten zum Austausch und Networking geben. Wir freuen uns, mit Ihnen […]

Essen ist mehr als nur Nahrung. Kochen ist längst ideologisch aufgeladen. Aber wie reagiert die Welt der Sterne-Küchen? Macht die Haute Cuisine den Wandel mit oder hat sie ihn immer schon angestoßen? Über die Herkunft der Kartoffel reflektiert der Kulturhistoriker Peter Peter und die Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Susanna Bingemer zeigt uns auf einem Münchner Friedhof, dass auch Superfood […]